Kontakt
  • 0
  • Ein Facebook-Logo
  • Ein Instagram-Logo

Wärmende Kürbis-Kokos-Suppe
Herbstliches Rezept & Küchenideen von Weber Küchen 2.0 GmbH

Familie bereitet gemeinsam in heller Küche Kürbis und Kartoffeln für eine Kürbis-Kokos-Suppe zu, alle lächeln.

Herbst und Winter sind Suppenzeit! Während draußen Kälte und Wind Einzug halten, wird es in Ihrer Küche erst richtig gemütlich. Wir von Weber Küchen 2.0 GmbH empfehlen Ihnen ein besonderes Kocherlebnis für Groß & Klein – mit einer aromatischen Kürbis-Kokos-Suppe, die problemlos in Ihrer Traumküche gelingt.

Rezept: Kürbis-Kokos-Suppe – Schnelles & gesundes Herbstgericht

Zutaten für 4 Portionen:

  • 800 g Hokkaido-Kürbis
  • 2 Kartoffeln
  • 1 große Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm)
  • 1 Dose Kokosmilch (400 ml)
  • 750 ml Gemüsebrühe
  • 2 EL Öl
  • 1 TL Currypulver
  • Salz, Pfeffer, Muskat
  • Optional: Chili, geröstete Kürbiskerne, Crème fraîche, frische Kräuter
Person püriert mit einem Stabmixer eine cremige Kürbis-Kokos-Suppe im Topf in einer gemütlichen Küche.

Zubereitung:

  • 1. Gemüse vorbereiten: Kürbis waschen, entkernen und würfeln (Hokkaido-Kürbis muss nicht geschält werden). Kartoffeln schälen und würfeln. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer fein hacken.
  • 2. Anbraten: Öl im Topf erhitzen, Zwiebel, Knoblauch und Ingwer glasig anschwitzen.
  • 3. Kürbis & Co. zugeben: Kürbis- und Kartoffelwürfel kurz anbraten, mit Currypulver bestäuben.
  • 4. Kochen: Mit Gemüsebrühe ablöschen, ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis alles weich ist.
  • 5. Pürieren: Kokosmilch hinzufügen und die Suppe cremig pürieren – besonders einfach mit einem modernen Pürierstab.
  • 6. Abschmecken und Servieren: Mit Salz, Pfeffer, Muskat und weiteren Gewürzen abschmecken, mit Kürbiskernen und Kräutern garnieren.
Mehr zu Kochfeldern erfahren

Jetzt Herbst genießen: Beratungstermin sichern!

Sie wollen Küchenideen live erleben oder Ihre neue Küche planen lassen?

Vereinbaren Sie jetzt einen Beratungstermin bei uns in Gifhorn – oder stöbern Sie in unserer Küchenausstellung!

Kontakt aufnehmen
Direkt anrufen
SIEMENS
ET645HN17E iQ300, Elektro-Kochfeld, 60 cm, Mit Rahmen aufliegend
ET645HN17E iQ300, Elektro-Kochfeld, 60 cm, Mit Rahmen aufliegend
Details
SIEMENS
ET645HE17 iQ100, Elektro-Kochfeld, 60 cm, Mit Rahmen aufliegend
ET645HE17 iQ100, Elektro-Kochfeld, 60 cm, Mit Rahmen aufliegend
Details
SIEMENS
ET375CFA1E iQ300, Domino-Kochfeld, Elektro, 30 cm, Mit Rahmen aufliegend
ET375CFA1E iQ300, Domino-Kochfeld, Elektro, 30 cm, Mit Rahmen aufliegend
Details
SIEMENS
EH375FBB1E iQ100, Domino-Kochfeld, Induktion, 30 cm, Mit Rahmen aufliegend
EH375FBB1E iQ100, Domino-Kochfeld, Induktion, 30 cm, Mit Rahmen aufliegend
Details
SIEMENS
EX975LXC1E iQ700, Induktionskochfeld, 90 cm, Mit Rahmen aufliegend,
EX975LXC1E iQ700, Induktionskochfeld, 90 cm, Mit Rahmen aufliegend,
Details
SIEMENS
ET801LMP1D iQ500, Elektro-Kochfeld, 80 cm, flächenbündig (integriert)
ET801LMP1D iQ500, Elektro-Kochfeld, 80 cm, flächenbündig (integriert)
Details
SIEMENS
ET875LMP1D iQ500, Elektro-Kochfeld, 80 cm, Mit Rahmen aufliegend
ET875LMP1D iQ500, Elektro-Kochfeld, 80 cm, Mit Rahmen aufliegend
Details
SIEMENS
EX375FXB1E iQ700, Domino-Kochfeld, Flex-Induktion, 30 cm, Mit Rahmen aufliegend
EX375FXB1E iQ700, Domino-Kochfeld, Flex-Induktion, 30 cm, Mit Rahmen aufliegend
Details
SIEMENS
EX601LXC1E iQ700, Induktionskochfeld, 60 cm, flächenbündig (integriert),
EX601LXC1E iQ700, Induktionskochfeld, 60 cm, flächenbündig (integriert),
Details
SIEMENS
EH675LFC1E iQ300, Induktionskochfeld, 60 cm, Mit Rahmen aufliegend,
EH675LFC1E iQ300, Induktionskochfeld, 60 cm, Mit Rahmen aufliegend,
Details
SIEMENS
EX875LYC1E iQ700, Induktionskochfeld, 80 cm, Mit Rahmen aufliegend
EX875LYC1E iQ700, Induktionskochfeld, 80 cm, Mit Rahmen aufliegend
Details
SIEMENS
EX975LVC1E iQ700 90 cm Induktions-Kochstelle, Glaskeramik Edelstahl
EX975LVC1E iQ700 90 cm Induktions-Kochstelle, Glaskeramik Edelstahl
Details

Ihre perfekte Küche für Suppen, Eintöpfe & mehr

Wer entspannt Suppen kochen will, braucht die passende Küche! Unser Küchenstudio in Gifhorn plant individuelle Küchen, in denen Kochen zur Leidenschaft wird:

  • Ergonomische Arbeitsflächen für einfaches Zubereiten
  • Hochwertige Einbaugeräte, z.B. leistungsstarke Induktionskochfelder
  • Clevere Stauraumlösungen für Töpfe, Gewürze und mehr
  • Inspiration für moderne & gemütliche Küchen im Landhausstil oder Design-Look

Entdecken Sie unsere Vielfalt im Küchenstudio – lassen Sie sich persönlich beraten und finden Sie Ihre Traumküche!

Kontakt aufnehmen
Direkt anrufen

Weitere Beiträge

Welcher Kochtyp sind Sie?

Ein Paar steht in einer modernen grauen Küche und liest gemeinsam ein Kochbuch, umgeben von Küchengeräten und Pflanzen.

In diesem Artikel stellen wir verschiedene Kochtypen vor und zeigen, welche Küchenlösungen am besten zu ihnen passen. Entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten, Ihre Küche an Ihre individuellen Kochgewohnheiten anzupassen

Mehr erfahren

Schimmel in der Küche

Verlassene, schmutzige Küche mit Schimmel an den Wänden, offenen Schränken und kaputten Küchenschränken.

Schimmel in der Küche? Das muss nicht sein! Schon mit cleverer Planung und ein paar einfachen Tricks bleibt Ihre Küche dauerhaft schimmelfrei und gesund. Entdecken Sie jetzt unsere besten Tipps gegen Schimmel!

Mehr erfahren

Kochen mit Kindern

Ein Mann und eine Frau unterhalten sich in einer modernen Küche mit weinroten Schränken und Holzelementen.

In diesem Artikel möchten wir Ihnen einen umfassenden Überblick über Kinderrisiken geben. Wir werden Ihnen verschiedene Aspekte und Möglichkeiten aufzeigen, wie Sie die Sicherheit Ihrer Kinder gewährleisten können.

Mehr erfahren

10 Fehler bei der Küchenplanung

Zwei Personen besprechen Küchenplanung am Tisch mit Laptop, Monitor und Tablet in modernem Büro.

Planungsfehler können den Küchentraum schnell zunichtemachen. Hier erfahren Sie, wie Sie die 10 typischsten Fehler bei der Küchenplanung vermeiden können!

Mehr erfahren

Weber Küchen 2.0 GmbH und Markenpartner sind für Sie da.

Wagner&Schönherr

Logo Wagner&Schönherr

Vielfältige Holz­produkte, die indi­vi­duell an­ge­passt wer­den können und mit größter Sorg­falt her­gestellt werden. Wählen Sie aus einer Viel­zahl an Holz­arten.

Mehr erfahren

artego Küchen

artego Logo

Ihre Küche. Ihr Stil. Es gibt viel zu entdecken: die neue Dimension der Küche - "made by artego".

Mehr erfahren

BLANCO Armaturen und Spülen

BLANCO Küchenspülen

BLANCO macht den Küchen­all­tag leich­ter und genuss­voller, denn alle Kom­po­nen­ten har­mo­nie­ren per­fekt.

Mehr erfahren

elica Dunstabzugshauben

Logo von elica mit stilisiertem, blau-rot verlaufendem Symbol links und dem Schriftzug „elica“ rechts auf weißem Hintergrund.

Dunstabzugshauben, Kochfeldabzüge und Kochfelder von elica kombinieren modernes Design mit innovativer Technik.

Mehr erfahren

HINWEIS: Verantwortlich für den Inhalt dieser Seite ist die ieQ-systems mgk GmbH